Paellas e fideuás
em casa

Cozinha de Valencia

Os nossos serviços

Somos de Valencia e cozinhamos paella e fideuá, professionalmente, ao estilo da região que deu origem a este magnífico prato.
O arroz está no nosso ADN. O estilo da Bandita distingue-se pela elaboração dos caldos próprios e na cozedura em capas finas.
Procuramos mostrar aos portugueses sabores únicos, texturas novas e uma experiência que os transporte ao mediterrâneo, em eventos ao ar livre ou em sua casa.
A cook checking the rice cooking status in a paella

Eventos ao ar livre

Cozinha ao vivo eventos

Preparamos paellas para eventos em Portugal: aniversários, casamentos, reuniões de amigos, família e empresas.
Desde 15 pessoas.
Showcooking com um chef de Valencia, em sua casa ou local, ao vivo.
Também colaboramos com outros serviços de organização de eventos e caterings. Contacte connosco para resolver qualquer dúvida e/ou pedir um orçamento.

Paella para levar

Takeaway

Leve a sua paella a casa para 4, 6, 8 ou mais pessoas, uma ou duas receitas diferentes. Paellas autênticas ao estilo de Valencia e Alicante. Em Lisboa, Oeiras, Estoril, Cascais, Caparica...
Desde 4 pessoas.
A sua paella pronta na hora certa, para desfrutar quentinha em sua casa.

Nós cozinhamos a paella, o mérito é seu.

Por que a paella valenciana
é única ?

A melhor paella valenciana
em Portugal

Adaptamos o nosso serviço para garantir uma ótima experiência em sua casa, em qualquer evento: empresas, casamentos e outras celebrações.

O chef da Bandita Paella  a cozinhar paellas valencianas ao vivo. Serviço em Lisboa, Oeiras, Sintra, Cascais, Caparica. Eventos em casa, catering, casamentos, aniversários.

Paellas com amigos

Ingredientes da paella valenciana a ser cozinhados ao vivo na paella com uma mesa de banquete ao fundo. Lisboa, Sintra, Cascais, Oeiras, Caparica.

Celebrações

Paella valenciana receita original, tradicional. Evento privado em Portugal.

Festas em casa

Eventos de empresa

O que dizem de nós

O que dizem da Bandita

O maior logro, fazer felizes os nossos clientes

Ver as reviews no Google

Gostei muitíssimo da experiência. A comida era excepcional e Estanislao foi muito acessível e simpático. Vou repetir e recomendo avidamente o serviço. A qualidade é imperdível! ❤️

Rita Romão

Evento em Lisboa

Top! Ótimo atendimento e Paella  maravilhosa.

Inês Castro

Evento em Lisboa

Un servicio espectacular, sabor increíble y disfrutando como si estuviéramos en Valencia, pero desde Lisboa. Lo recomiendo 100%. Ideal para una comida con amigos!

Cristina Bermejo

Evento em Caparica

Espectacular! A verdadeira paella.
Já fiz dois eventos com a Bandita e é sempre um sucesso! Recomendo mesmo 🥘

Paula Luz

Evento em Azeitão

A melhor paella do mundo!!! Ideal para festas, dias especiais, dias em família ou simplesmente um almoço de domingo perfeito! Um prato tão saboroso e tão completo que dá um prazer infinito comer! Viva a bandita paella 🤩

Carolina Boléo-Tomé

Evento em Cascais

Até que enfim paellas autênticas e muito bem confecionadas. Óptimos ingredientes, frescos e em boa quantidade . Mão de mestre na confecção. Não posso recomendar mais!

Manuela Ferraz

Evento em Ericeira

A tribo Bandita está a crescer!

Procuramos novos sorrisos e mãos para as paellas :)
Ajudante/Assistente eventos
Ajudante de cozinha (40h)

As nossas paellas e fideuás

Únicas, irrepetíveis e irresistíveis.

Meat lovers
Valor por pessoa (em €)
IVA incluido à taxa legal em vigor
Paella valenciana receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entregas em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Paella Valenciana

O arroz favorito e mais tradicional de Valencia. Ingredientes: feijão verde e branco, pimento vermelho (acrescentado), favas e alcachofra (temporada), frango do campo e coelho. Sabor irresistível a legumes e a carne.

Arroz de secreto de porco ibérico, receita original ao estilo de Valencia. Cozinha ao vivo ou entregas em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Arroz de secreto ibérico

Arroz, porco preto, cogumelos de 3 variedades, alhos tenros ou pimento verde, o nosso caldo de galinha e muito amor para oferecer este prato que é um prazer para os sentidos!

Fideuá de pato, cogumelos e foie-gras. Uma paella com massa fina, ideal para amantes do sabor do pato e das legumes frescas. Para desfrutar em casa, eventos em Portugal by Bandita.

Fideuá de pato, foie e cogumelos

Massa fina, magret de pato, foie-gras de pato mi-cuit, alhos tenros, cogumelos shi-take e portobello e um caldo de pato caseiro. Puro sabor, entre a realidade e a ficção.

Paella de frango do campo e legumes. Paellas em sua casa para eventos em Lisboa, Cascais, Estoril, SIntra e Cascais. Catering de paellas para festas e aniversários.

Paella frango do campo e legumes

O arroz ideal para os que adoram os legumes frescos e carne de frango. Ingredientes: feijão verde e branco, favas, alcachofra (temporada) ou espargos, frango do campo e arroz bomba. Irresistivelmente boa devido a que o caldo é feito no momento, ao estilo tradicional.

Seafood lovers
Valor por pessoa (em €).
IVA incluido à taxa legal em vigor.
Arroz a banda receita original de Alicante. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entregas em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Arroz "del Senyoret"

Este arroz típico de Alicante, Espanha, é uma paella de marisco e peixe para comer sem complicações. Os ingredientes, sem casca, incluem: choco, tamboril, gambões e o nosso caldo de peixe e marisco.

Arroz negro de marisco com tinta de choco, receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entrega em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Arroz Negro

Um arroz original e típico da costa valenciana. Sem cascas. Tem choco, lulas, gambões e nosso caldo de peixe e marisco. Servida com ali-oli (maionese de alho). Fantástico!

Fideuá de marisco, receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entrega em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Fideuá de marisco

A fideuá é um prato típico da costa de Valencia com massa. Inclui choco ou lulas, mexilhões, gambão, gamba vermelha e um caldo de peixe e marisco exquisito. Servida com ali-oli (maionese de alho).

Paella valenciana de marisco, receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entregas em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Paella de marisco

A paella de marisco é a rainha dos arrozes com sabor a mar. Inclui choco, lulas, gambão, gamba vermelhas, mexilhões, sofrito alicantino e o nosso caldo de peixe e marisco.

Veggie lovers
Valor por pessoa (em €).
IVA incluido à taxa legal em vigor.
Paella vegana de Bandita Paella.  Live cooking events in Portugal. 
Eventos cozinha ao vivo em Portugal.

Paella Vegana

Arroz com legumes: saudável, ligeiro, delicioso. Inclui pimento vermelho, berinjela, tomate, feijão verde, favas, cogumelos, cenoura, arroz de Valencia e um caldo de legumes caseiro e reconfortante.

Como funciona

Escolha, encomende, desfrute.
Para levar ou para cozinhar ao vivo, com todo o equipamento.
Escolha o dia de entrega ou do evento

Eventos em qualquer ponto de Portugal, ou recolha no nosso espaço, em Lisboa. Disponibilidade limitada.

Escolha a(s) paella(s) favoritas

Desde quatro pessoas por paella. Uma, ou duas paellas diferentes. Na variedade está a felicidade!  :)

Ligue-nos ou envie um formulario

Precisamos 24h-48h de antecedência. Sem compromisso, ligue para 911 820 806 ou envie um e-mail a info@banditapaella.com.

Compramos e cozinhamos para si

Estaremos encantados de combinar detalhes e de cozinhar para a sua família e amigos, em sua casa ou local.

100% satisfação dos nossos clientes.

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'La vida es corta, disfruta auténtica paella'

Autêntica e tradicional

Arroz de Valencia

Paella valenciana receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entregas em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Arroz no ponto

Tal como os italianos falam da massa "al dente", os valencianos falam do ponto perfeito do arroz. Porque o arroz vai ser sempre, sem exceção, o protagonista do prato, e não um acompanhamento.
Há quem goste "meloso", outros mais seco, mas o "socarrat" não é negociável. Por isto, usamos as melhores variedades de arroz que existem: albufera e bomba, marcas de Valencia. Estas variedades absorvem todo o sabor do caldo, mantendo a textura ideal quando bem cozidos.
O resto dos ingredientes vestem a paella mas o sabor vai estar em cada colherada/garfada de arroz.

A paella tem limites - capa fina, sempre

O tamanho da paella e a proporção de ingredientes é um fator importantíssimo. Durante a cozedura, o arroz deve respirar, caso contrário pode resultar num prato totalmente irreconhecível. Na Bandita tomamos isto muito a sério.
A altura do arroz (nunca mais de dois dedos na parte central e um dedo nos extremos) é um fator que caracteriza a paella valenciana como um dos pratos mais exitosos da cozinha mediterrânea saudável.
Além disso, o arroz de Valencia, os legumes frescos, o azeite virgem extra, a carne, peixe e marisco de alta qualidade, conferem uma cor e um sabor que nos vão dar uma satisfação inesquecível.

Tradição

Arroz negro de marisco com tinta de choco, receita original de Valencia. Paella em sua casa para eventos e celebrações. Cozinha ao vivo ou entrega em casa, em Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Caparica...

Um almoço inesquecível,
sem cozinhar em casa

Telefone ou whatsapp
+351 911 820 806
Cozinha ao vivo

Levamos tudo para cozinhar em sua casa / local, em qualquer ponto de Portugal

Catering com chef privado
Um chef valenciano para convertir o seu evento numa festa memorável
Reservas min 24H
Tratamos cada evento com o máximo carinho e qualidade, por isso precisamos mínimo 24H
Takeaway (recolha em loja)

Leve a paella a sua casa, desde 4 pessoas.
Por encomenda, min. 24h.

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Reserve já a sua paella e surpreenda os seus convidados

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